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Vainilla

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Häagen-Dazs sólo usa vainas de auténtica Vainilla Bourbon para conseguir su extracto. Las orquídeas que nos dan estas preciadas vainas crecen en el norte de la Isla de Madagascar, donde el suelo, el clima y la densidad del bosque se hacen perfectos para albergar el crecimiento de la Vainilla.

màs

Nuestros productores seleccionan la mejor Vainilla de la cosecha. Sólo se cogen las vainas largas y completamente maduras . Posteriormente son cuidadosamente curadas en mantas con el calor del sol, y se recogen de noche o durante la lluvia para protegerlas. Con este proceso, las vainas adquieren un color caoba y desarrollan todo su sabor. Esta extraordinaria Vainilla porporciona un bocado cuidado, acaramelado, con toques de Whiskey Bourbon y fruta seca.


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